Salsa di Tartufo Nero - Voglia di Tartufo, bianco e nero.

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Salsa di Tartufo Nero

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Crema di formaggio di tartufo nero cod. 0020
Crema di formaggio (gorgonzola) con tartufo nero Estivo cod. 0020 GR.90
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Crema di formaggio (Gorgonzola) con Tartufo Nero  Cod. 0020    90GR
Delight Cheese (Gorgonzola) with Summer Truffle
90 gr. / 130 gr.    12 pz. / 12 pz.   (T.M.C. 36 mesi)
VALORI NUTRIZIONALI (100g)  Kj 1408/ Kcal 341
Grassi 30,6g, di  cui Saturi 14,5 g, Carboidrati 5,2 gr, di  cui Zuccheri 0,6gr, Proteine 11 g,Fibre 0,2 g, Sale 1,1 g
UTILIZZO: ottimo per crostini, ideali per ripieni di primi piatti e per mantecare risotti.
USE: Excellent for sandwiches, perfect for stuffed pasta and stir risotto.
INGREDIENTI: Gorgonzola 50% (Latte, Fermenti Lattici, Sale, caglio, Muffe selezionate), Panna Fresca, Latte, Burro, Tartufo estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt), Amido di Mais, Lecitina di Soia, Sale, Aroma naturale, Aroma.  
Crema di formaggio di tartufo nero cod. 0021
Crema di formaggio ( gorgonzola)con tartufo nero Estivo cod. 0021 GR.130
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Crema di formaggio (Gorgonzola) con Tartufo NeroCod. 0021    130GR

Delight Cheese (Gorgonzola) with Summer Truffle
90 gr. / 130 gr.    12 pz. /  12 pz.   (T.M.C. 36 mesi)
VALORI NUTRIZIONALI (100g)  Kj 1408/ Kcal 341
Grassi 30,6g, di  cui Saturi 14,5 g, Carboidrati 5,2 gr, di  cui Zuccheri 0,6gr, Proteine 11 g,Fibre 0,2 g, Sale 1,1 g

UTILIZZO: ottimo per crostini, ideali per ripieni di primi piatti e per mantecare risotti.

USE: Excellent for sandwiches, perfect for stuffed pasta and stir risotto.

INGREDIENTI: Gorgonzola 50% (Latte, Fermenti Lattici, Sale, caglio, Muffe selezionate), Panna Fresca, Latte, Burro, Tartufo estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt), Amido di Mais, Lecitina di Soia, Sale, Aroma naturale, Aroma.  
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La Contadina Zucca con tartufo nero cod. 0013
La Contadina con tartufo nero Estivo e Zucca cod. 0013 GR. 90
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La Contadina (Zucca e Tartufo Nero)      Cod. 0013     90GR

Pumpkin Cream with Summer Truffle
50 gr. / 90 gr.     12 pz. / 12 pz. (T.M.C. 36 mesi)
VALORI NUTRIZIONALI (100g)  Kj 907/ Kcal  220
Grassi 3,9 g, di  cui Saturi 0,9 g, Carboidrati 64,6 gr, di  cui Zuccheri 0,7gr, Proteine1,3 g, Fibre 0,3 g, Sale 0,8 g

UTILIZZO: squisita a freddo su bruschetta con aggiunta di un filo di olio extra vergine di olive, ottima per condire semplici paste. Nei secondi piatti è perfetta per carni bianche.
USE: good with cold bruschetta with the olive oil and delicious for seasoning pasta dishes. It is perfect with white meats.
INGREDIENTI: Zucca 57%, Patate, Olio Extra Vergine di olive 8%, Cipolla, Formaggio gratugiato (Latte, Sale, Caglio. Conservante: Lisozima da uovo), Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt), Burro, Sale, Aroma, Pepe Nero, Rosmarino , Salvia.
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La Contadina Ceci con tartufo nero cod. 0012
La Contadina con tartufo nero Estivo e Ceci cod. 0012 GR. 90
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La Contadina (Ceci e Tartufo Nero)      Cod. 0012  da 90GR
Sauce with Chick Peas and Summer Truffle  
50 gr. / 90 gr. 12 pz. / 12 pz. (T.M.C. 36 mesi)

VALORI NUTRIZIONALI (100g)  Kj 907/ Kcal 220
Grassi 20,8 g, di   cui Saturi 2,6 g, Carboidrati 3,9 gr, di   cui Zuccheri 0,0 gr, Proteine 3g,Fibre3,2   g, Sale 0,7 g

UTILIZZO: ottima su crostini con pane bruscato, abbinamento particolare su crostacei e secondi di carne.
USE: excellent on crostini with toasted bread, particular combination of seafood and meat.
INGREDIENTI: Ceci 75% (Ceci, Acqua, Sale, antiossidante: acido ascorbico), Olio di semi di Girasole 21%, Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt), Sale, Rosmarino, Pepe, Aglio, Aroma.
La Contadina Carciofi con tartufo nero cod. 4045
La Contadina con tartufo nero Estivo e CARCIOFI cod. 4045 GR. 90
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La Contadina (Carciofi e Tartufo Nero)    Cod. 4045
Sauce with Artichokes and Summer Truffle
50 gr. / 90 gr. / 130 gr. / 500 gr.   pezzi da 12 pz. / 12 pz. / 12 pz. / 6 pz (T.M.C. 36 mesi)
VALORI NUTRIZIONALI (100g)
Valore Energetico Kj 1050 /   Kcal 255
Grassi 26,1 g di cui Saturi 2,8 g, Carboidrati 2,3 g di cui Zuccheri 0,5 g, Proteine 1,4 g, Fibre2,5 gSale 1,4 g

UTILIZZO: ideale per realizzare sfiziosi crostini, per condire insalate e primi piatti, ottima per secondi di carne.

USE: ideale for making tasty croutons, to flavor salads and pasta dishes. Good for second meat.

INGREDIENTI: Carciofi 90% (Carciofi, Olio di semi di Girasole, Sale, Piante aromatiche. Correttori di acidità: Acido Citrico, Acido Lattico, Estratto di Proteine Vegetali. Antiossidante: Acido Ascorbico, Spezie. Senza Aceto), Olio di semi di Girasole 4%, Tartufo Nero Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt), Prezzemolo, Sale, Aroma.
Delizia al tartufo nero cod. 0028
Delizia al tartufo nero Estivo cod. 0028 GR. 90
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Delizia del tartufaio al Tartufo Nero    Cod. 0028
Velvety with Black Truffle
90 gr.       12 pz. / 12 pz.      (T.M.C. 36 mesi)VALORI   NUTRIZIONALI (100g)
Valore Energetico  Kj 1418/ Kcal 344
Grassi 33,5g di   cui Saturi 6,4 g Carboidrati 5 g di   cui Zuccheri 1,2 gProteine 4,7 g fibre 0,3g sale 0,4 g

UTILIZZO: adatta per bruschette, vol au vente e fondute. Ideale per paste ripiene, gnocchi, risotti e carni.

USE: ideal for bruschetta, vol au vente or fondant. Ideal for gnocchi, risotto, stuffed pasta and to enhance the flavourof main courses.

INGREDIENTI: Panna Fresca, Latte, Burro, Grana Padano grattugiato (Latte, Sale, Caglio. Conservante: Lisozima da uovo),Tartufo Nero 3,1% ,Tartufo Brumale 3% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,10% (Tuber Melanosporum Vitt),amido di mais, lecitina di soia, sale,aroma naturale,aroma.
Delizia al tartufo nero cod. 0029
Delizia al tartufo nero Estivo cod. 0029 GR. 130
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Delizia del tartufaio al Tartufo Nero Cod. 0029
Velvety with Black Truffle
130 gr.       12 pz. / 12 pz.      (T.M.C. 36 mesi)
VALORI   NUTRIZIONALI (100g)
Valore Energetico  Kj 1418/ Kcal 344
Grassi 33,5g di   cui Saturi 6,4 g Carboidrati 5 g di   cui Zuccheri 1,2 g Proteine 4,7 g fibre 0,3g sale 0,4 g

UTILIZZO: adatta per bruschette, vol au vente e fondute. Ideale per paste ripiene, gnocchi, risotti e carni.

USE: ideal for bruschetta, vol au vente or fondant. Ideal for gnocchi, risotto, stuffed pasta and to enhance the flavourof main courses.

INGREDIENTI: Panna Fresca, Latte, Burro, Grana Padano grattugiato (Latte, Sale, Caglio. Conservante: Lisozima da uovo),Tartufo Nero 3,1% ,Tartufo Brumale 3% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,10% (Tuber Melanosporum Vitt),amido di mais, lecitina di soia, sale,aroma naturale,aroma
Salsa reale al tartufo nero cod. BRN180
Salsa reale al tartufo nero (burro) GR. 180
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Salsa Reale al Tartufo Nero (Burro)    Cod. BRN180
Summer Truffle Butter
50 gr. /180 gr. / 500 gr.
20 pz. /  12 pz. /    6 pz.
 (T.M.C. 24 mesi)

UTILIZZO: Ottimo per crostini, per condire primi piatti e mantecare risotto. Ideale su carni cotte in padella.
USE: Great for Canapes, to flavor Pasta and stir Risotto. Ideal and Meat cooked in a pan.
INGREDIENTI: Burro, Tartufo Nero Estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt), Aroma al Tartufo, Sale.
La TARTUFETTA cod.ST50
La Tartufetta con Tartufo nero estivo ( Tart. Nero al 5%) cod. ST50 GR. 50
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La Tartufetta  Cod. ST 50
Truffle Sauce
50 gr. / 180 gr. / 500 gr.
20 pz. /   12 pz. /     6 pz
  (T.M.C. 36 mesi)
UTILIZZO: perfetta per qualunque utilizzo dai tradizionali crostini agli antipasti, ideale per frittate e primi piatti.
USE: perfect for any use of traditional crostini appetizers, ideal for omelettes and pasta dishes.
INGREDIENTI: funghi champignons, brodo vegetale (semi di sedano in polvere), olio extra vergine di oliva, tartufo nero estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt), aroma di tartufo, sale, pepe.
La TARTUFETTA cod. ST180
La Tartufetta con Tartufo nero estivo ( Tart. Nero al 5%) cod. ST180 GR. 180
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La Tartufetta   Cod. ST 180
Truffle Sauce
50 gr. / 180 gr. / 500 gr.
20 pz. /   12 pz. /     6 pz
  (T.M.C. 36 mesi)
UTILIZZO: perfetta per qualunque utilizzo dai tradizionali crostini agli antipasti, ideale per frittate e primi piatti.
USE: perfect for any use of traditional crostini appetizers, ideal for omelettes and pasta dishes.
INGREDIENTI: funghi champignons, brodo vegetale (semi di sedano in polvere), olio extra vergine di oliva, tartufo nero estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt), aroma di tartufo, sale, pepe.
Salsa naturale di Funghi e tartufo
Salsa naturale di Funghi e tartufo
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Salsa naturale di Funghi e Tartufo   Cod.
Truffle Sauce
50 gr. / 180 gr. / 500 gr.
20 pz. /   12 pz. /     6 pz
  (T.M.C. 36 mesi)

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